Kuih akok, kuih lapis dan burger malaysia

kuih akok dan kuih lapis..first time aku buat..rupa xde..rasa ade..eceh..haha...

utk kuih akok..simple giler rupanya...cuma lagi best if ade acuan..sebab acuan tu..buat dr tembaga kan..kna panaskan acuan..baru masukkan adunan..so..kalo lps panaskan..masa nk masuk adunan tu..masih panas2 lagi bekas acuan tu..ni aku guna ape yg ade..aku guna acuan muffin...ble dh klluarkan..cepatla sejuk

resepi dari myresepi.com

resepi asal guna 5 biji telur..aku hanya buat 2 je..sebab nk buat sket je kan..

Bahan-bahan ( 36 biji )

5 biji telur

200 ml pati santan

100 ml air

150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera

30 gram tepung gandum

3 helai daun pandan- disiat-siat

2 cubit garam halus

Cara-cara

Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.

Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.

Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.

Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.

aku guna 2 biji telur, 100 ml santan, 50 ml air, 70 gm gula manisan (nise), satu sudu besar tepung gandum, 1 helai daun pandan..cara sume sama je

hasilnya dapat 8 biji akok...

sepatutnya aku isi lebih sket..maybe utk dpt 6 je ke...sebab ni nipis sket...tp cam ok jugak..takpe..nt cuba lagi..

kurang kedut jugak..patut lg kedut..rasanya kena pukul telur bg kembang sket kot

utk kuih lapis pulak..amik resepi dr sini

gigih ok..balik keje sampai kul 6 lebih..start buat burger malaysia dlu..sebab doh tu..nk bia rehat jap kan...

utk burger malaysia..mmg ikut resepi yg pernah aku post dlu

then masak...sambil2 tu ..berpikir..nk buat ke tak..hihi..dh dekat kul 7..baru panaskan periuk kukusan...kacau2 bahan...terus kukus..20 minit camtu siap...sejukkan..

utk kuih lapis..aku buat sket je..sebab nk buh lam bekas ramekin..makan berdua je pun..rupa pun buruk..sebab tak sukat btol2 setiap lapis tuh..hehe

santan kara 1/2 cawan  + 3/4 cawan air panas

tepung beras 1/2 cawan lebih ..

*sukatan asal..tepung beras  separuh dr santan+ air

tepung jagung 1 sudu besar

gula 3-4 sudu besar

secubit garam

kacau sume tu..then bahagi 2 ...satu bahagian campur pewarna ros..satu lagi biarkan putih..then kukus berselang seli..setiap lapis...5 minit...api besar

kalo rajin..sukatla utk setiap layer tuh

kemudian sejukkan...*aku rendam bekas ramekin lam air...nt pandai2 la keluarkan dr bekas tu...hehe

Nasi Minyak

bulan2 poser ni..best jugak cuba resepi baru..sbnrnya bukan tak biasa mkn nasik minyak..slalu je..tp tk prnh rasa nk buat..pastu tgk ade pulak minyak sapi...tak berusik..kang lama2..mau expired camtu je #itubiasa

tgk resepi sana sini..last2...follow resepi vagg.sbb dia org tganu...hehe.tp tak sepenuhnya.sbb ade bahan yg tkde.hihi ..

aku panaskan minyak, pastu campur minyak sapi..tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris nipis..masukkan rempah 4 beradik (kayu manis, pelaga, bunga lawang dan cengkih)

kacau2 ..masukkan susu cair (1/3 tin ) dan sedikit garam..kacau2..tutup api jap..masukkan beras.aku guna 3 cawan beras je..kacau bagi rata..then tambah air..ikut sukatan nasik laa..lebih kurang 2 1/2 cawan lagi..sbb td dh masuk susu cair...masukkan daun pandan..biarkan sampai masak..kalo nk kaler kuning sket..buhla pewarna kuning sket..dekat2 nak masak..buh kismis..gaul2 sket..biakan dia masak sekejap je...

tu je...pastu aku wat kari daging ngan acar timun untuk makan ngan nasik minyak

Kuih-muih untuk berbuka puasa

yg aku suka bulan puasa ni..aku dapat buat sendiri kuih2 untuk berbuka..hehe..ye la..kalo bulan biasa..tatau ble nak makan kan...kalo bulan puasa..time berbuka..mesti mkn kuih dlu kt umah aku nih...lps tu..baru mkn nasik..kuih simple2 je pun..tapi aku suka la..kalo kuih yg leceh2..aku pun malas..lagipun ..dari blk kije..sampai berbuka..ade sejam lebih je pun...time tu nak buat kuih..time tu nak masak lauk kan..

so..ni antara kuih2 yg aku dpt buat..sepanjang 16 hari puasa ni..ade yg ulang buat jugak..hehe

puding roti

puding caramel

roti goreng telur

popia goreng

puteri mandi

murtabak maggi

pengat pisang

roti john

onde onde dan cendol santan

ade seminggu lagi..sebelum balik kampung..ade beberapa kuih lagi rasanya nak wat..insya allah kalo rajin

Sihat Dengan Aura Hot Bio Stem Cell Plus Collagen

Hari tu..aku ade citer yang aku cuba supplemen  Aura Hot Bio Stem Cell Plus Collagen kan..dah 2 minggu cuba dan hasilnya sangat best..

kalo ikutkan khasiat yang terdapat dalam  Aura Hot Bio Stem Cell Plus Collagen ni kan..aku ulang balik..

•Mencerah, Anti Penuaan Dan Mengembalikan Keanjalan Kulit Anda

•Anti Oksida Untuk Mengatasi Kesan Radikal Bebas

•Membantu Menambahkan  Hormone  Estrogen

•Meransang Tubuh Menghasilkan Lebih Glutation Lebih Dari Biasa Dan

  Secara Semulajadi.

•Menegangkan Kembali Payudara Dan Punggung

•Mengembalikan Kehangatan Rumahtangga

•Menaikkan Kadar Metabolisma Dan Pembakaran Kalori

•Menurunkan Berat Badan Dengan Mudah, Berkesan Dan Terkawal

 •Mengurangkan Kolesterol

•Menambahkan Tenaga, Menyegarkan Badan

•Merawat Masalah Kemurungan

•Diformulasikan Berasaskan Farmaseutikal

•Memberi Manfaat Dari Luar Dan Dalaman Tubuh Anda

•Terbukti Mampu Mengembalikan Kesegaran Dan Keremajaan Kulit

  Dalam Tempoh Dua Hingga Empat Minggu Pengambilan Yang Berterusan.

well..kalo korang makan..nanti dpat rasa sendiri..sebab maybe setiap orang berlainan kesan jangka pendek yang korang boleh rasa...sebelum citer kesan yang aku rasa..citer dulu camne cara amik produk ni..

bulan puasa atau bulan biasa ..sama je..sebab minum sebelum tidur..satu sachet sehari..

kalo aku..aku suka bancuh dengan air panas2 suam macam milo tu..sebab rasa aura hot ni pun...rasa coklat..cuma tambah lagi..rasa strawberi...ade rasa lemak dan masam..best..coklat strawberi

aku suka buat pekat2 sket..tp takla pekat sangat..tak cair sangat..sedang elokla yg dorg suggestkan 150 ml air tuh

dah minum aura hot satu cawan..boleh la tido...

awal2 pengambilan hari tu..ade la lam 3-4 hari..aku rasa extra mengantuk..hehe..tu kesan tindak balas tubuh la kan..badan aku ni..banyak sangat toksin kot..hihi..tapi aku tetap continue minum...alhamdulillah..ade beberapa kesan ketara yang aku nampak la

-tumit kaki lebih lembut...ni mmg best..sebab tumit kaki..kalo dh berumur ni..paham2 je la..now rasa licin sket... :)

-badan lebih bertenaga walaupun berpuasa..awal2 ri tu je ngantuk...lps tu..dh ok..ye lah..bayangkan la..malam..tido kul 10.30-11.00+ malam..kul 4.30 dah bangun utk siapkan sahur..dh tak tido..sebab kul 5.30 dh siap2 nak gi keje..kul .6.15..dh kuar umah...balik kije..4.30..layan jem..kul 6 baru sampai umah..tros masak...masak...sampai berbuka...wat kije umah..bla..blaa..mau tak penat kalo camtu..tapi alhamdulillah..aku ok je..takde lagi kes tak bangun sahur :)

-selera makan berkurang..ehemmm...bukanla takde selera..tapi maksudnya..berbuka..aku makan nasi satu senduk dan lauk2..dah cukup..sama jugak ngan sahur..wahh..kalo berterusan begini..boleh kurus lagi nih..hihi..ni pun dah terasa gelang kt tangan longgar2..ehemm..ehem...cuma tak timbang je..sebab timbang tkde bateri kt umah..hehe

so..korang bolehla cuba jugak...supplement untuk kesihatan..penting untuk wanita tau :)

kalo berminat..hubungi cepat2

AISYAH -0196690054

http://www.facebook.com/AuraHot
http://aurahot.blogspot.com/

Agent dan stokis DIPERLUKAN..lagi best ..ada promosi untuk cantik dihari raya

cepat order..sempat lagi nak cantik sebelum raya nih..hehe

Membuli je kejenya

Rania kan..dia ni mmg agak ganas sket...walaupun ganas ..tapi ble merajuk..mmg klaka...contoh kan..dia nk biskut..*dia mmg suka mkn..tp badan kecik..
pastu dia mintak ngan papa dia..cer lambat sket bagi..konpem masa bagi..dia paling muka ke tmpt lain..pastu tarik muncung panjang2...hulur lagi..dia ulang lagi benda sama...tp mmg klaka laa..pandai merajuk dh konon..tu blom kalo lambat buat susu..kalo bagi botol susu..selamba dia tepis sampai botol susu jatuh tergolek..tapi cuba cakap..tanak ye..ok..tak payah..tros dia wat muka tak malu..rampas biskut atau susu dari kita..tros tersengih2 makan selamba..

kalo merajuk agak kronik..dia akan melalak..sambil berguling2..tk kira tempat

sebenarnya aku ni..hari2 kena buli ngan rania tau..kena buat ape dia suruh..geram btol...pantang tgk aku duduk...kang nt dia paksa aku baring..sebab dia nk panjat atas aku..blom lagi  ble dia geram..aku jadi mangsa kena cubit..utk lepaskan geram dia

ngan vitagen tu..dia geram

dlu mmg aku sorg je jadi mangsa dia..now..sume org dh kena...anak2 pngasuh..slamba je dia cubit..gigit..

papa nya pun dh kena..rayyan pun sama...nasibla tangan si rania ni kecik..kalo dia cubit..takla sakit mana..

ni semlm..rayyan dahla baru bangun tido...tros jadi mangsa geram rania...

rania ni kan...24 jam ..asik buat geram je... -___-

Pencuci Botol susu..dah tukar!!!

Kepada ibu-ibu..korang pernah check tak kandungan pencuci botol susu yang korang beli

aku?to be honest..anak dh nak masuk umur 5 tahun..baru tergerak hati nak check..tu pun sebab join group kt fb..yg ade topik psl ni..

then..ape kandungan pencuci botol yan aku bli selama ini?paraben..2 types of paraben

ape itu paraben...boleh google..tp secara mudahnya..antara penyebab kanser..

tapi ye..tu mungkin kalo makan ke ape..tapi ni..mungkin ade yg cakap..ala..pencuci botol je pun..takyah kecohlah...

eh..tak kisahlah...anak aku...aku saje nk share kat sini..kot ade yg terlalai cam aku..tak pernah check..

kalo korang tak kisah..takpe..takde hal...

bagi aku..pendapat aku laa..sebelum ni..ye..aku tatau..ni dah tatau..buat ape nk amik risiko..lagipun..bukan takde pilihan lain..ade banyaaak lagi jenama lain..yg offer free paraben...organik dan lain2...

untungla korang yg mmg dh guna brand lain yang insya allah lebih selamat...

so..sebelum terlambat...terus la tukar

so..aku decide utk cuba pencuci botol bumble bee..ni bli kt KLCC..harga ..untuk satu botol 750 ml rm32.90 kalo tak silap..harga utk 2 botol..rm38+..so..tros grab 2..heee

pencuci botol yang lama ..baru je jugak bli..tp takkan nak guna jugak..walau dah tau kan..

ok..tu je nak share..

Meriahnya berbuka bersama keluarga

beza dok sini ngan kg..mak ayah je lah...adik beradik..ok lg..sebab ramai kt sini...aku ade 6 beradik..4 kt sini...2 kt sana...tp lps raya..adik aku akan blk kg..back for good..happy for her..dapat offer keje gov kt kelantan..tp tatau part mana..dpt gua musang..nangis ko...kahkah

ok..ok..ni nak citer psl berbuka puasa la kan..asal bukak ppuasa je..masing2 tanak kalah hantar gambar berbuka..paling bengang..kalo dorg kt kg antar gambar berbuka kt umah mak..mesti bisa menjeleskan..sume sedap2...arghhhh

so..wiken yg 1st..abng dh blanja kt PICC..so igt nk ajak berbuka kt umah aku..tp kakak aku xdpt..sbb abg ipar ade program kt surau umah dia..so dia ajak berbuka umah dia...aku yg tukang pikir menu..hehe...so..pikir2...pilih menu nasik kerabu..hehe..kuih2..aku setelkan,...plan roti john..popia ngan puteri mandi. Untuk nasik kerabu..side dishes kna ade bawang jeruk, keropok, telur masin, ikan goreng tepung..ayam bakar...patutnya ade lg solok.tp tak koser nk buat..leceh..kihkih...

kt umah..aku dh siap2 buat popia...ade 28 biji semuanya

dah sampai umah kakak aku..start ngan sambal tumis dlu..tu pun tepon mak dlu..pastu boleh pulak mak aku bising2...cakap dh kul 4.30 baru nk masak sambal tumis...eh..mak ni...okla 4.30..dr kul 7 baru nak buat..ekeke..sebab mak aku cakap..sambal tumis ni..kena wat awal..plg koman..mlm sebelumnya..alah...tak kisahla mak..kasik resepi cepat..kikiki

pastu akuk wat kuih ni..sape org kelantan mesti tau..puteri mandi

pastu plan nk wat roti john..bertukar kepada murtabak maggi..hehe

buat 2 bijik murtabak maggi

dan ..main course ..adalah nasik kerabu..yeaaa...berjaya buat sambal tumis..sambal kelapa ngan kakak aku..hihi..sebab adik aku tgh mabuk2...kalo tak..mesti jadi solok lada tuh..

pastu kakak ipar aku sampai..tolong2 utk benda2 lain..tau je lah..nasik kerabu ni...benda masak..tkde ape pun sgt..nak potong memotong ulam segala bagai yang leceh nih..

sume setel dan berjaya hidang sebelum berbuka

lps dh mkn2..lepak2 umah kakak aku..sume mmg overnight situ je lah..tk koser nk blk mlm...

dh kul 9 lebih camtu...kuarkan kek plak..celebrate bday abg long aku...yg ke..40..hihi

Popia goreng

Antara kuih paling senang..ehehe

dh pernah share pun resepi dlu..hehe

saje tunjuk lagi..kalo bulan puasa..kuih2 camni la aku suka buat..suka makan..hehe

ni buat banyak..sebab bawak utk berbuka umah kakak

senang je kan

Mudahnya membeli groceries ..online je @tesco.com.my

memang hobi membeli secara online .tp biasanya..aku cuma bli baju anak-anak..atau baju sendiri je..barang dapur..lom pernah terpikir..kalo tak silap..last year...aku ade jupe ngan satu kampeni developer yg buat utk tesco online ni..ivis group..dorg ade citer psl projek tesco online ni..mmg teruja gak...masa ni..dh nak siap dah projek ni..now dorg tgh buat utk mydin plak...

pastu pulak..beberapa mingu lps..tgk kt blog kak yatie..eh..kak yatie bli guna tesco.com.my...wah..cam best je kan..prnh tgk skali je ri tu..pastu lupa..ble tgk ade org bli btol2..tros rasa teruja...mean..service dorg okla kan..boleh dipercayai..hehe

mula2..register dlu..tgk delivery area..termasuk tak...skali ade..tros double teruja..haha

www.tesco.com.my

dalam web tu..ade jugak blogger review..tp malas baca..tros tgk list barang..mmg banyak giler arr..

aku ni..mmg dh lama tak gi shopping kt pasaraya..slalu gi pasar borong je..atau kedai runcit..takpun...bg list barang..laki aku bli..abih2..gi mymydin je ..

yg bestnya..tgk kejap ri ni..pilih2 barang masuk cart...esok sambung lagi..sebab dorg akan simpan sume list kita tuh..so..boleh amik masa berhari2

2 hari gak..berkira2 nak bli ke tanak...

dah bli..kang kena byr guna kad kredit plak kan..aku ni..dahla takde kad kredit...haha..kena mintak ngan laki...

dah setel pilih2...baru cakap ngan laki...bli brg...nak guna kad kredit..hehe..tapi bukan tros bayar...dah dorg antar nt..dh check barang..baru la kena hulur kad kredit..sebab mungkin ade barang yg kita takmo..boleh bg balik...no charge..

so..dipendekkan citer..jumaat malam tu..aku confirm order..tgk slot utk esok..kul 12 tghari-2pm ade yg free slot utk delivery..tros klik yg tuh

hehe..saspen je tau...

esoknya..tak senang duduk aku..kejap2 tgk luar umah...

skali..kul 4 lom sampai..adesss..spoil btol

tros call customer service...boleh pulak customer service cakap..dorg dtg..tp aku tkde..eh..mustahil laa..rumah aku ade loceng..tekan je...tp mustahil..sebab kawasan umah aku sunyi...kete moto lalu..boleh dgr laa

grrr..tak lama lps tu..dorg call..bitau if datang kul 5..ok tak...aku ok je lah..so..tunggu tu..lam 5 lebih ..sampai

yeeeaaa..

van dorg sampai depan umah...van tu..ade bahagian sejuk beku dan bahagian biasa..so..dia kluarkan barang2 aku yg dh siap bertanda...

yang plastik biru tu..barang2 yang diganti..maknanya..ade yg aku order..tp takde stok..so dorg akan ganti benda ygy hampir sama..cam beza brand je gitu la..harga mungkin beza..mahal sket..atau murah sket..terpulang la kita nak terima ke tak..

rupanya van lambat sebab system down...dan jalan jem...okla..alasan boleh diterima..harap kalo aku bli lg..service ok

sebab mmg sangat convenience la..penghantaran yang dorg offer 7 hari seminggu..dari jam 10 pagi-10 malam...balik kije..lepak kt umah..tau2 barang dapur sampai..wahh..best giler...

tapi dh bli brg ni..tkde la free ye...caj rm10..tp bagi aku sgt okla..nak banding ngan masa kita nak gi sana..dan lain2 faktor la kan..so..mmg sgt best...hhehe

ini emel yang dorg hantar utk confirmation..

Resepi Puding Caramel

bulan2 puasa ni..kalo berbuka ngan puding camni..sedap je kan..hehe
aku amik resepi dari buku kak yani myresepi..tapi kak yanie wat banyak...aku wat sket n ubah sket

so sumber asal : kak yani

ni resepi yg aku buat...mmg utk 2 bekas ramekin..ni bukan bekas plg kecik..ni sedang2 ok

BAHAN:
200 ml susu segar full cream dutch lady (boleh ganti ngan susu segar/susu cair/low fat)
3-4 sudu besar gula
sedikit esen vanilla
2 biji telur

CARA:
panaskan periuk kukusan
dalam mangkuk berasingan..campurkan semua bahan..pukul dengan whisk..*atau garfu pun boleh..sampai gula dan telur larut
amik mangkuk ramekin dan tuangkan adunan tadi sama rata

kukuskan lebih kurang 10-15 minit

kalo gunakan loyang biasa..buat gula karamel tuh..dengan cara..panaskan periuk/kuali..letak 3-4 sudu gula..panaskan..sehingga berubah warna..tuang cepat2 ke dlm loyang..then letak adunan..kukus...dah masak dan sejukkan..baru terbalikkan...baru la cantik

aku plak..sebab wat lam mangkuk ramekin..takyah terbalikkan...terus hidang je..so letak karamel kt atas tuh..cara sama..cuma tuang atas puding yg dh sejuk

sedap dimakan jika disejukkan..

Berbuka @ PICC 2013

hari ahad 1st week puasa...berbuka kt PICC..ni tmpt wajib..dah 4 tahun kot..mesti pegi sini..sebabnya abg long n kak ipar aku suka blanja kt sini..lgpun tmpt mana lg ..senang nk berkumpul...kt kl..jauh kan..lagipun mmg puas ati...lgpun ade pulak sedara keje sini..asikla dpt lepak sampai PICC tu nk tutup...haha

yang pasti mesti ade kambing golek setiap tahun..kali ni tema nasik arab dan ikan air tawar..dan kalo dh nama buffet...mcm2 la mknn yg ade...larat ngan tak larat nak makan je..

harga rm70 bersih per nett..kanak2..tk igt plak..tapi kalo gi awal2 ..yg best..satunya ade diskaun 20%..satu lagi..org tak ramai..sebab kampeni2 yg suka sponsor bukak poser..lom wat reservation lagi...so yg dtg..kebanyakan familli2 je...surau pun selesa :)

kitorg sampai kul 6.45 gitu...sume mknn takyah beratur..mmg ade byk food station..amik je ape nak...sambil2 tu ade live band..layan gambar je lah..hehe

bukan senang nk photoshoot gambar budak2...rayyan awal2 lagi xde ..sebab merajuk
masa ni dh kul 10...mmg dh tutup pun ..org dh kemas sume mknn..tetiba dia nak sate...pdhal td dh mkn
rayyan nak bli sate...tadi makan je..tak bli pun...-____-
dah ..aku terpaksa bawak dia ke dalam..tunjuk tempat sate tu dh kosong..tapi biasala..tetap sentap...pastu cakap ngan dia..nt kita gi carik jap lagi..bli kt kedai..pun masih tak ok..lantak ko la rayyan..

otw balik..dua2 beradik ni tido...makanla sate lam mimpi ..hehe