Saje nak buh resepi walau takde org request pun..kehkehkeh..eh..jgn tatau..setiap hari..ade je hits ke blog psl resepi apam polka dot laa..resepi itu ini..haha..kira berguna jugak ble kita share benda2 camni kan..at least..utk refference masa depan pun yer jugak...
kentang ni..kak ipar aku bli 800gm..so basuh bersih2..rebus ngan kulit2..takyah kupas..sbb kulit tu yg byk khasiat..anti oksida dan mcm2 lagi..rebus lama pun tkpe..sejam or lebih..pastu lenyek2...masa tgh panas..buh dalam 100 gm butter..buh garam dan black peper..buh susu segar lam 1/4 cwn
tu yg basic..pastu meh kita tambah2 lagi..buh mayonis..buh cheese..if tkde..takyah buh tkpe
ok..meh listkan la..senang..
800 gm kentang
100 gm butter
1/4 cawan susu segar
2-3 sudu besar mayonis
black pepper dan garam
ape2 jenis cheese..parmessan bleh cheddar bleh..if guna parmessan..buh lam 3-4 sudu besar
*sesuai la utk mkn 9-10 org..if buh satu scoop sorg..hehe
ade lagi...if extra rajin..buat gravy..tumis bawang besar potong dadu..guna olive oil atau butter...buh tepung sket..tumis sampai kaler brown..then buh chicken stok..if buh kiub jgn buh garam..buh black pepper.kalo ade sour cream..buh sket..kalo tkde takpe..
sejukkan..blend..tuang atas mashed potato td
No comments:
Post a Comment