Murtabak Maggi

Murtabak yang dibuat minggu lepas untuk berbuka..ni gara-gara mmbr2 yang asik dok post gambar murtabak maggi..mmg tak bleh jadi..maka kena buat jugak..senang sgt nak buat

bahan utama, maggi telur dan bahan utk filling..either guna daging cincang, ayam, sayur..whatever..

so..my version camni

bahan :

satu peket maggi..(but aku guna maggi yg satu peket ade 10 keping tu..so takde perencah la)

telur 3 biji...boleh letak lebih jika suka

daging cincang..seperti nmpk lam gambar tuh..sebab first time buat..salah agak..sket je tu..patut double kan amount daging tu

carrot 

sos tiram

perencah maggi (tak letak sbb takde ..so tukar ngan serbuk kari..lam satu dua sudu

bawang besar

cara:

celur maggi tu then tos air

lam kuali..tumis bawang besar yg dipotong dadu

masukkan daging cincang..masukkan air sket..

garam gula..serbuk kari dan sos tiram sedikit

masak sampai air kering...then campurkan maggi, bahan yg goreng td..dalam telur..

panaskan sedikit minyak dalam non stick pan..goreng lah..sampai masak..

sedap.

aku makan ngan sos cili dan mayo je

sepeket tu..dpt byk jugak..tp sebab sedap..abih jugak ..hehe

actually..mcm2 versi bleh buat..nak tumis ngan cili boh..atau nak potong cili padi buh lam tu..best jugak..nak buh mixed vege pun boleh...janji ade telur..filling tu..aep2 je pun ok..