Tuesday, August 10, 2010

Rona roni macaroni

skang ni..menu makan malam rayyan...mmg biasanya macaroni sup je laa yang dia makan..sebnrnya sbb aku masak yang tu je..hahaha
sbbnya kalo bg nasi..susah dia nk mkn..kalo macaroni..laju je dia makan..buh tauhu ngan carrot..kalo buh benda lain,..mmg dia tak makan

kalo dulu masa dia kecik2 ..pas rebus macaroni tuh..aku akan cincang2 lagi macaroni tuh..skang ni..dh reti kunyah..buh je la camtu
tiap2 malam masak macaroni sup..senang je..ihihi

resepi aku..macaroni sup utk budak2 (utk satu mangkuk)

macaroni (aku guna jenis elbow)-
tauhu dipotong dadu
carrot-potong dadu

bawang putih sebiji-diketuk sedikit
halia-satu hiris
rempah2
buah pelaga-sebiji
bunga cengkih-satu je
bunga lawang-sket je

lada hitam-3-4 biji,..

panaskan minyak anggaran satu sudu..tumiskan bawang dan halia serta rempah2...masukkan air...buh macaroni...lam 10 minit mendidih, buh carrot dan tauhu..
buh garam dan gula **utk kanak2 bawah satu tahun..takyah buh garam/gula

lps 5-10 minit..boleh tutup api..bergantung pd macaroni tuh..kalo dah lembut..okla..kalo belum...bia dulu lam periuk..

kalo nak tambah perisa...tambahkan sedikit ikan bilis..

masa nak hidang..asingkan bahan2 tumis tadi. 

Kuah mmg sket je..sbb nnt buat tumpah je..bukan dia mkn pun kuah supnya


 
 
 

No comments:

Blog Widget by LinkWithin
Blog Widget by LinkWithin
Blog Widget by LinkWithin

Jom Follow