Cara buat kambing BBQ

nanti kita citer pasal bbq yang dibuat baru2 ni...ai bz u olss..

senang je kalo nk buat bbq kambing ni..

beli je daging kambing yg slice..kalo kt jusco..rege 23+ sekilo ..biasanya sekilo ade 4-6 slice..ni aku beli kt stokis ramly burger..satu peket sekilo..ade lebih kurang 5 slice lam tuh..atau lebih..sepeket..rege biasa rm19..kalo jadi ahli..rm18.55..ni beli kt kg baru..area lain..tatau..

kalo nak jadi ahli..bawak je salinan fotostat ic..tros isi form..jadi ahli kt situ..

 pastu kita bli sos utk perap..ikut tekak sendiri laa..nak sos ape..kitorg ri tu campur2..ade heinz dan knorr..amik yg honey n garlic dan jugak chicken dan ribs..utk knorr..amik sos tradisional dan pedas..yg ni harga lebih kurang rm9++ utk sebotol

kasik campur sume..

 lagi satu sos perap...guna yg serbuk black pepper..yg ni rm14 sepeket

 campur air sket..gaul2 jadi camni...dalam sos perap..takyah tambah ape2 dah..garam pun tk perlu yer

 bersihkan dlu..

 dan perap semalaman lam peti ais

dan boleh dibakar atau digoreng

senang je..hehe..4 botol sos tu..bleh perap lebih kurang untuk 8-10 kg kambing
sos black pepper tuh..kalo btol guna sepeket..agaknya untuk 20kg kambing kot

yg lagi sedap..ialah sos botol tu

then dimakan dengan sos black pepper...kat ramly ade jual..sepeket rm5.20 je..tapi lupa amik gambar plak..huhu