Tuesday, November 20, 2012

Green Puree

aku berharap sangat..rania suka makan sayur sampai besar..ahaha..tu psl aku slalu bg sayur...carbo mmg slalu bagi..nasi/bubur..kentang..
pasta nt gigi dh banyak sket..
utk protein..ayam ngan daging...tp mmg penting utk biasakan budak kecik makan makanan berwarna hijau..so kena la pelbagaikan sayuran hijau selain brocoli..boleh jugak start ngan kobis..and kali ni..aku campurkan baby peas dan brocoli..utk bagi neutralkan rasa..juga pelbagaikan serat..kita campur kentang..boleh jugak tambah carrot

kali ni..bukan rebus..kita tumis..tapi guna olive oil yer..kalo tanak guna olive oil..boleh guna butter ..tapi yg unsalted lah..saute guna bawang besar..then buh kentang..campur sedikit stok ayam/sayur/daging..takde stok air pun boleh...
buh brocoli dan kacang peas...masak 10 minit dah ok..tutup api..sejukkan..
utk kacang peas ni..takleh blend guna blender..sebab kacang peas kan ade kulit luar tu..unless rajin buang siap2 sebelum masak..tu bolehla blend je..so aku lenyek dan tapis..
ni pun boleh difrozenkan jugak




No comments:

Blog Widget by LinkWithin
Blog Widget by LinkWithin
Blog Widget by LinkWithin

Jom Follow