BBQ

Sabtu lepas...saje la rasa nk buat BBQ kat umah..maklumla..laman umah baru..luas sket dr umah lama..hehe..bleh la bersantai2 tanpa menganggu jiran..pastu nk buat makan2 yg senang..tanpa menyusahkan diri sendiri yang tak brape larat dah..tp masih bleh menyusahkan adik beradik sndiri...hihi

so..bagi message kt FB utk adik beradik..bagi arahan itu ini...maka dorg stuju..sabtu ptg..err..menjelang maghrb baru dorg sampai..kecuali adik aku..dah dtg jumaat mlm lg..

so menu yg di plan..nasi goreng cina, fresh fruit, ayam bakar, sosej,baked potato, jagung, air sirap + oren, pastu ade tambahan menu kambing dan dadih..lam kul 730 agaknya dorg start sesi membakar nih..pastu lam kul 9 agaknya br bleh makan..hasilnya kenyang teramat sgt

antara tukang bakar ayam

nasi goreng cina

ni pun nak bitau ke ape..sah2 la fresh fruit

sosej ayam

ayam ni walaupun nmpk hitam..tp sedap je..hehe...perap ngan bwg putih, bwg merah, serai, halia, bwg besar, serbuk jintan manis dan putih, garam sket dan gula melaka

campuran sos thai, sos bwg putih, sos cili , sos pencicah manis

baked potato yang direbus separuh masak..then buh minyak olive dan garam sket..wrap ngan aluminium foil..bakar..dah agak2 masak...potong dua..buh garam sket..butter..sour cream..tabur dgn daging burger (yang dicincang dan digoreng)

air sirap +oren + hirisan lemon

dadih keladi

jagung bakar + planta

kambing...marinate ngan ape..tatau la..abg aku bwk yg dh siap...sedap takyah mkn ngan sos

sate kebab

jemput makan