Birthday Celebration @ me' nate steak house bangi

ni citer bulan lepas..hahah..tapi xpe..rasa nak update blog..tulis psl tempat makan2 je...

teringin sangat nak pegi Me'Nate steak house ni ..sebab femes kan..benda2 viral ni kna cuba..hahahaha..lagipun kebanyakan komen cakap sedap dan berbaloi2

jadi sempena bday laki aku..dan anak buah..bolehla kita gi makan ala2 special sket

kebanyakan feedback yang aku baca..dorg cakap..orang sentiasa ramai..jadi..marilah kita booking dlu..kang nangis depan pintu masuk tu..hahhaa

jadi..ku whatsapp aje no ni +60 19-391 1047

utk reserved kt bangi

so..pada hari kejadian...sampai je..mak ai..ramainya beratur kt luar ..fuhh..nasib dah reserved..so dpt tingkat atas..okla..selesa je

waiter datang amik order..just bleh order yg biasa2 je...kalo nak steak..kna pilih n order kat bawah..oo gitu konsep..ok

so order dlu spageti, meatball, sosej

air takyah order..sebab free je..free flow jugak..ade beberapa jenis air..so jangan risau

pastu turun bawah..dkt plastik tu dh tulis siap2 jenis daging dan harga..so xrisau terlebih bajet..

ade chef2 jugak yang akan melayan dan terangkan kt kita jenis daging2 tu..

sebab datang ramai..dorg akan tulis nama kt plastik daging tu..jenis masak dan meja no  brape

dh siap order..naik atas...makan makanan yang dh smpai and makan kek 

serius ..mmg sedap meatball ni..amik 20 biji..rasanya lam rm18 ke 20 camtu 

spagetti ..rasanya lam rm18-20 je

tempah cupcake..jom tiup lilin dlu

happy birthday papa and syafi..forever la korg sambut sama2..sebab beza sehari je kan

ni aku punya..lamb rack..pilih yang rm39 rasanya

abang aku punya..tenderloin jugak..amik harga rm42

seriously..memang sedap sangat dan  berbaloi2..

utk 5 pinggan steak, spagheti, meatball,, sosej, fries...sumenya rm250+ 

ok sangat la..boleh repeat

aku rasa yang membuatkan harga sini xmahal sangat..sebab air free..biasa kita gi kedai makan..kalo kedai2 camni..air je..segelas..mau rm6-8 inggit kan..datang 10 orang..air je dah 60-70 inggit

jadi..kalo nak makan steak sedap..sila lah ke Menate steak house..ade banyak cawangan..insya allah tak mengecewakan

Nora bangi 5 bintang..yeaaa

Gathering @ ar rawsha kg pandan

Lama sangat la tak jupe kawan-kawan skolah rendah..hahah...ni pun..biasalaa..jupe sebab ade fb kan.dari fb menjadi group whatsapp...pastu selain dr mengimbau memori lama...dok plan reunion plak...dari satu grup.pecah jadi banyak grup..hahahah,,last2 grup gegirl je tinggal...macam2 dorg ni tau...haha..plan reunion dah sebulan kot...patutnya...patutnya laaa..ramai lagi nak join...tapi masing2 ade hal last minute tak dpt di elakkan...sorg dh bli tiket flight..supposed aku pick up kt airport pagi tu..tapi kena sakit mata lak..mmbr aku sorg lagi..asben dia kena sakit kaki lak..kalo tak slamat dtg reunion dari tganu...maklumla masing2 dok jauh2..terharu ngan komitmen dorg yg nk dtg dari jauh tau..yang dari pahang dua orang..patut datang jugak...tapi tak dapat..huhu..takpela..kita hanya mampu merancang..Tuhan yang menentukan ..so..ni je lah yang ade...aku pun mmg booking utk 20 orang..yang datang...lam belas2 orang..oklaa..kalo jadi sume..lagi best..lagi meriah

kebanyakan yang last aku jupe tahun 1994 ok..tu sekolah darjah 6..dah masuk form 1..aku masuk skolah pompuan je...yg pompuan pun..tak sume satu skolah ngan aku...dah form 4..aku skolah kt tmpt lain..lagila tak jupe dorg...19 tahun ok..wahh..nampak sangat dah tua lama..hahaha

tapi ri tu..dh ade mini reunion kt klcc..ngan beberapa org yang lain...ok dh..dapat jupe kawan2 kan

so..seperti yang dirancang..kitorg jupe kt ar rawsha bulatan pandan tu..hari ahad 22 disember 2013...tenkiu pada yang sudi datang..walaupun geng laki tu..aku blur2 sket..haha..

so..sembang2...tak lama sangat..dari 12.30..sambil makan..sampai 2.30 ptg je..lps tu..masing2 ade hal la kan..takkan nak melepak sampai malam lak kan..takpe..nanti kita lepak lagi..kot balik kg raya ke..lagi best..lagi ramai..ble sume balik..

so..layan gambar je lah

seronok jupe..masing2 dah ade kehidupan masing2..alhamdulillah

insya allah..semoga ukhuwah yang terjalin..akan berkekalan....

Cerita balik kampung.. kami

sebelum citer raya..intro citer psl balik kg dlu..intro gitu..haha..saje ngada2..

aku cuti awal...jumaat 2hb ogos tu..dh last day aku kije..balik kije..masak utk terakhir kali berbuka dan sahur..abihkan stok lauk..pastu kemas sket...nak kemas byk2..tak larat u ols...bulan puasa mmg camtu kan..kurang rehat..mlm tu..tak kemas jugak..laki aku suh kemas.sebab esok..plan nak gerak lam kul 10 camtu...aku cakap..esok je..nak tdo awal..sebab tak larat...ngehngehngeh..bangun sahur..lps sahur..dok termenung jap...nak sambung tido ke..ngemas...kang kena amukan dek laki aku plak..hahahha...suh kemas mlm..aku ckp esok..dh esok..ngantuk lagi pulak..arghh..tak boleh jadik...kemas jugak sket2...berani tido2 ayam je tunggu subuh..lps subuh..tros ngemas..start dr dapur..clearkan ape yg patut...buh baju2 raya lam beg..baju2 basahan...kemas itu ini..tup2 dah kul 10 pagi..hahaha..mmg ter drag jugak..kul 10.30 gitu setel...tapi aku plak nk gi umah mmbr aku..amik tudung raya..so tros gerak gi umah mmbr..pastu  gi jln klang lama..amik anak buah...lam kul 12 -12.30 tghari camtu..gerak ..balik kg...

sebahagian dr baju raya budak2..hehe

bekalan makanan utk budak2 tak poser 

perjalanan balik..mmg ok..jalan tak jem sangat..ye la..org tak cuti sgt lagi kan..kami je dh cuti..cam cikgu skolah plak..hehe...lam kul 5..dah sampai kg laki aku..sempat singgah bazaar ramadhan ..bli mknn...berbuka kt kg laki aku..sempat sahur..esoknya...berbuka umah abg laki aku..then mlm tu..gerak balik kg aku..dapatla 2 hari lagi berbuka puasa ngan mak kat kampung..best sebab dapat merasa mcm2 mknn yang dah lama tak makan..sebab ade adik beradik yang lom balik..time ni la nak eksen ngan dorg..mknn yg best2...asik wassup gamabr2 mknn je..haha

ble sume berkumpul..takde sape igt nk amik gamabr dah..sebab sakan berborak pulak...

 makanan bebruka kt kg..weeee

sate perut ayam..terbaik...

sape pernah makan dadih ni..??sedap sangat...dari kecik lg dh wujud ni

tu je lah dulu..nanti terus sambung citer raya la pulak eh..bye

Berbuka beramai-ramai

bukan buat majlis bukak poser besar2an pun..ri tu dh berbuka umah kakak..abg aku plak..dh banje berbuka kt PICC..so masa masih ade..turn aku plak..wat berbuka kt umah, hari sabtu yg lps..takyah citer panjang..tgk gambar sudah..ehehe..sbnrnya siang tuh..bz sket...time tu la aku sebok gi carik baju raya...haha..elok je ptg balik kejap..kakak aku plak sampai..nasib laki aku dh bli sume barang dapur seperti yg aku dh pesan..hehe..so..tros je masak..masa  tu..lam kul 5 dah..adik aku tak dpt dtg sebab ade tetamu lain kt umah dia...so abg, kakak ipar, kakak n abg ipar satu kluarga yg dtg

..so ini lah dia menunya...

roti john, puding caramel, puding roti

lauk pulak...nasi putih lauk ikan tongkol gulai kuning + timun, ayam goreng, sambal sotong , budu dan ulam

kakak aku bawak kuih bingka

esoknya..adik aku plak ajak berbuka kt umah dia..menu nasik kerabu..yummmsss

ade mcm2 menu gak...tp yg pasti...aku mkn nasik kerabu sampai 2 pinggan...tak pandang kuih2 dah..hihi

Kuih akok, kuih lapis dan burger malaysia

kuih akok dan kuih lapis..first time aku buat..rupa xde..rasa ade..eceh..haha...

utk kuih akok..simple giler rupanya...cuma lagi best if ade acuan..sebab acuan tu..buat dr tembaga kan..kna panaskan acuan..baru masukkan adunan..so..kalo lps panaskan..masa nk masuk adunan tu..masih panas2 lagi bekas acuan tu..ni aku guna ape yg ade..aku guna acuan muffin...ble dh klluarkan..cepatla sejuk

resepi dari myresepi.com

resepi asal guna 5 biji telur..aku hanya buat 2 je..sebab nk buat sket je kan..

Bahan-bahan ( 36 biji )

5 biji telur

200 ml pati santan

100 ml air

150 gram gula manisan (gula melaka)-boleh kurangkan ikut selera

30 gram tepung gandum

3 helai daun pandan- disiat-siat

2 cubit garam halus

Cara-cara

Masak air bersama gula melaka hingga mendidih. Tutupkan api.

Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur,tepung dan daun pandan, gaul rata.Tapiskan untuk menghilangkan ketulan tepung.

Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan baulu ke dalamnya. Masukkan sedikit minyak dalam setiap acuan.

Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit. Kuih ini akan mengembang. Bila dikeluarkan dari oven ia akan sedikit mengecut.

aku guna 2 biji telur, 100 ml santan, 50 ml air, 70 gm gula manisan (nise), satu sudu besar tepung gandum, 1 helai daun pandan..cara sume sama je

hasilnya dapat 8 biji akok...

sepatutnya aku isi lebih sket..maybe utk dpt 6 je ke...sebab ni nipis sket...tp cam ok jugak..takpe..nt cuba lagi..

kurang kedut jugak..patut lg kedut..rasanya kena pukul telur bg kembang sket kot

utk kuih lapis pulak..amik resepi dr sini

gigih ok..balik keje sampai kul 6 lebih..start buat burger malaysia dlu..sebab doh tu..nk bia rehat jap kan...

utk burger malaysia..mmg ikut resepi yg pernah aku post dlu

then masak...sambil2 tu ..berpikir..nk buat ke tak..hihi..dh dekat kul 7..baru panaskan periuk kukusan...kacau2 bahan...terus kukus..20 minit camtu siap...sejukkan..

utk kuih lapis..aku buat sket je..sebab nk buh lam bekas ramekin..makan berdua je pun..rupa pun buruk..sebab tak sukat btol2 setiap lapis tuh..hehe

santan kara 1/2 cawan  + 3/4 cawan air panas

tepung beras 1/2 cawan lebih ..

*sukatan asal..tepung beras  separuh dr santan+ air

tepung jagung 1 sudu besar

gula 3-4 sudu besar

secubit garam

kacau sume tu..then bahagi 2 ...satu bahagian campur pewarna ros..satu lagi biarkan putih..then kukus berselang seli..setiap lapis...5 minit...api besar

kalo rajin..sukatla utk setiap layer tuh

kemudian sejukkan...*aku rendam bekas ramekin lam air...nt pandai2 la keluarkan dr bekas tu...hehe

Nasi Minyak

bulan2 poser ni..best jugak cuba resepi baru..sbnrnya bukan tak biasa mkn nasik minyak..slalu je..tp tk prnh rasa nk buat..pastu tgk ade pulak minyak sapi...tak berusik..kang lama2..mau expired camtu je #itubiasa

tgk resepi sana sini..last2...follow resepi vagg.sbb dia org tganu...hehe.tp tak sepenuhnya.sbb ade bahan yg tkde.hihi ..

aku panaskan minyak, pastu campur minyak sapi..tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang dihiris nipis..masukkan rempah 4 beradik (kayu manis, pelaga, bunga lawang dan cengkih)

kacau2 ..masukkan susu cair (1/3 tin ) dan sedikit garam..kacau2..tutup api jap..masukkan beras.aku guna 3 cawan beras je..kacau bagi rata..then tambah air..ikut sukatan nasik laa..lebih kurang 2 1/2 cawan lagi..sbb td dh masuk susu cair...masukkan daun pandan..biarkan sampai masak..kalo nk kaler kuning sket..buhla pewarna kuning sket..dekat2 nak masak..buh kismis..gaul2 sket..biakan dia masak sekejap je...

tu je...pastu aku wat kari daging ngan acar timun untuk makan ngan nasik minyak

Kuih-muih untuk berbuka puasa

yg aku suka bulan puasa ni..aku dapat buat sendiri kuih2 untuk berbuka..hehe..ye la..kalo bulan biasa..tatau ble nak makan kan...kalo bulan puasa..time berbuka..mesti mkn kuih dlu kt umah aku nih...lps tu..baru mkn nasik..kuih simple2 je pun..tapi aku suka la..kalo kuih yg leceh2..aku pun malas..lagipun ..dari blk kije..sampai berbuka..ade sejam lebih je pun...time tu nak buat kuih..time tu nak masak lauk kan..

so..ni antara kuih2 yg aku dpt buat..sepanjang 16 hari puasa ni..ade yg ulang buat jugak..hehe

puding roti

puding caramel

roti goreng telur

popia goreng

puteri mandi

murtabak maggi

pengat pisang

roti john

onde onde dan cendol santan

ade seminggu lagi..sebelum balik kampung..ade beberapa kuih lagi rasanya nak wat..insya allah kalo rajin