uhuk..uhuk..batuk sket..ehem..dapat tepon baru..yeaaa..tq papa..hehe
:)
pastu baru kenal game angry bird..hahaha..ketinggalan btol
Friday, October 28, 2011
Puding roti saya
sempena sambutan hari deepavali..maka ter rajin plak buat puding roti..hehe..kebetulan roti dah nak expired..ade banyak lagi roti..pastu baru bli susu HL..bahan2 lain..bukan ape sgt pun..takat butter ngan telur...so buat la lam bekas kecik je..guna 4 keping roti je..resepi amik dr buku myresepi
Kalo ikut buku resepi tuh..puding roti apple sebenarnya..tapi kita tukar puding roti biasa dan kurangkan bahan2nya sbb resepi asal guna 6 keping roti
ini resepi versi saya..
Utk sos
2 biji telur
300 ml susu segar
sedikit esen vanilla
100 gm gula atau kurang (aku buh 5-6 sudu besar gula..lebih kurang la tuh dengan 100 gm)
utk bahan lain
4 keping roti (aku guna wholemeal)
50 gm butter
sedikit kismis
cara:
utk sos
aku guna whisk je..pukul telur dan gula...sampai kembang..aku pukul biasa je..janji sampai berbuih..pastu buh esen vanilla..dan buh susu sedikit demi sedikit..sambil2 tu..pukul2 la adunan tuh guna whisk
pastu letak roti lam bekas yg bersesuaian (boleh carik2 atau potong ikut suka)..rendam dengan 2/3 sos tuh..taburkan2 butter yang dipotong2 dadu..tabur kismis..bakar lam oven suhu 140 darjah celcius selama 30 minit..kalo agak tak kembang..watla lama sket..
baki sos tu..dimasak lam periuk..guna api kecik je..agak2 dah mendidih..tutup api..pastu dia akan pekat ngan sendirinya..
boleh juga dimakan dengan eskrem..kalo tkde baki sos...hehe
Kalo ikut buku resepi tuh..puding roti apple sebenarnya..tapi kita tukar puding roti biasa dan kurangkan bahan2nya sbb resepi asal guna 6 keping roti
ini resepi versi saya..
Utk sos
2 biji telur
300 ml susu segar
sedikit esen vanilla
100 gm gula atau kurang (aku buh 5-6 sudu besar gula..lebih kurang la tuh dengan 100 gm)
utk bahan lain
4 keping roti (aku guna wholemeal)
50 gm butter
sedikit kismis
cara:
utk sos
aku guna whisk je..pukul telur dan gula...sampai kembang..aku pukul biasa je..janji sampai berbuih..pastu buh esen vanilla..dan buh susu sedikit demi sedikit..sambil2 tu..pukul2 la adunan tuh guna whisk
pastu letak roti lam bekas yg bersesuaian (boleh carik2 atau potong ikut suka)..rendam dengan 2/3 sos tuh..taburkan2 butter yang dipotong2 dadu..tabur kismis..bakar lam oven suhu 140 darjah celcius selama 30 minit..kalo agak tak kembang..watla lama sket..
baki sos tu..dimasak lam periuk..guna api kecik je..agak2 dah mendidih..tutup api..pastu dia akan pekat ngan sendirinya..
boleh juga dimakan dengan eskrem..kalo tkde baki sos...hehe
Thursday, October 27, 2011
5 hari bercuti
gambar lama..masa rayyan umur 5 bulan..syahmi 11 bulan @sabah |
campur sabtu ahad ri tu...pastu cuti deepavali semlm..jadi la 5 hari..hehe..maka cuti tahunan adalah tinggal sangat sket..seb baik tahun nih..total cuti mmg byk..tapi tetap nak abih jugak..tahun depan anak dah 2..camne la cuti agaknya..jgn la dorg slalu sakit..moga sentiasa sihat..tkde la asik nak cuti2 kan..huhu
jadi..cuti 5 hari..hanya dok umah je..takde wat ape pun..melayan si rayyan je..kejap baik..kejap gaduh..hahah...ye la..ngan sape lagi nak gaduh..kalo bukan ngan anak sendiri..mulut dia plak..kemain lagi..menceceh2 cam mak nenek..ade je jawapan..walaupun nak tergelak..ataupun kadang2 sampai tak larat nak layan..tapi kena layan...nnt la kalo rajin..rekod video dia bercakap.. mmg cam orang tua agaknya..nak2 kalo dia bercakap ngan sepupu dia syahmi...menjadi2 cakap besar budak dua orang tuh
ade dialog yang bagi aku..agak klaka la kan..ni lam kete
ayah syahmi : (baca signbod jalan) tu Jalan Yakin
syahmi : oo..jalan yakin
rayyan : syahmi..yakin tu ape?
syahmi: ntah..amie pun tatau..ayyan tau ?
rayyan : rayyan pun tatau
:p
syahmi : ayah amie ada baaaanyak duit
aku : ye ke..ayah amie simpan duit kat mana ?
syahmi: ayah simpan kat opis
ibu syahmi : papa rayyan ade duit tak ?
rayyan : (dengan muka sedih )..takde :(
:p
syahmi :amie dah naik train (pegi klcc)
rayyan : rayyan naik bot (pegi pangkor )
syahmi : amie naik kapal (pegi penang naik feri)
rayyan : rayyan naik aeroplane
syahmi : amie pun naik aeroplane
rayyan : rayyan naik car
syahmi: ye ke rayyan naik car?
:p
Monday, October 24, 2011
Bila rayyan tak sihat
Dari sabtu lepas, rayyan kena cirit birit..kesian jugak dia..hari sabtu tu..adalah 8 kali dia kena berak2..so dh gi klinik..sabtu ptg..oh yer..jumaat mlm lg sbnrnya dia demam..so just tuam2 kepala dia dulu..siang dh mkn ubat..demam kejap ok.kejap datang balik..so kami tak kemana2 lah..dok umah je...
sabtu tu..dpt ubat cirit dan demam..tapi masalah ble mkn ubat cirit..mesti rayyan muntah..sebab ubat tu pekat dan tak sedap..doktor ade bg air garam jugak..so ade la dia minum..
kebetulan ri tu..kakak aku ade bitau yg doktor ckp..kalo budak cirit birit..jgn minum susu..so ganti ngan milo atau ape2 yg bukan berunsur susu..seb baik rayyan dengar..tapi time nak tdo..nak jugak minum susu..huhu..cuma kurangkan je laa..nak buat camno kan
malam tadi..dia start batuk balik..sabtu tu..ade dah jugak batuk..tapi tak teruk sgt..mlm td batuk dan selsema..cirit birit pun tak baik2 lagi..ermmm..camne nak keje ri ni kan..terpaksa la berkorban cuti..jaga anak kat umah ri ni..
walaupun dia cirit birit..makan tetap ok..alhamdulillah..maybe dia lapar la kan..asik cirit je..sebab makan pun berganda2..
pagi tadi gi klinik lagi amik ubat batuk/selsema plak..ubat cirit pun rayyan dah bleh telan..caranya..campur sket ngan ubat demam..sebab ubat demam tu sedap..rasa oren..buh 5 ml ubat cirit..buh lam 1/2-1ml ubat demam utk bg rasa oren..hehe..mlm td ngan ri ni..dah bleh telan..
bontot dia pun melecet ..bagi aku..trok la kan sbb dia nk jalan pun terkengkang2..tapi doktor ckp..biasa je..huhu..sabo je laa..tapi ade la dapat ubat sapu tuh..
skang tu..dah tertdo ngan sendirinya sebab ngantuk mkn ubat batuk agaknya..
tadi pas balik klinik..igt nak pi kedai runcit jap..nak bli lauk..tapi anak teruna mengada2 byk komplen kalo pi kedai runcit..sabo je laa..nanti busuk la..ade lalat laa..so..singgah mydin je lah..bli ayam dan sayur sket2..baru la dia ok..pastu pi mekdi..bli bubur..sebab dia dh lapar..tak smpt nk masak lagi..
harap2 ri ni..rayyan cepat sihat..nnt takde la mama ngan papa risau sgt :)
sabtu tu..dpt ubat cirit dan demam..tapi masalah ble mkn ubat cirit..mesti rayyan muntah..sebab ubat tu pekat dan tak sedap..doktor ade bg air garam jugak..so ade la dia minum..
kebetulan ri tu..kakak aku ade bitau yg doktor ckp..kalo budak cirit birit..jgn minum susu..so ganti ngan milo atau ape2 yg bukan berunsur susu..seb baik rayyan dengar..tapi time nak tdo..nak jugak minum susu..huhu..cuma kurangkan je laa..nak buat camno kan
malam tadi..dia start batuk balik..sabtu tu..ade dah jugak batuk..tapi tak teruk sgt..mlm td batuk dan selsema..cirit birit pun tak baik2 lagi..ermmm..camne nak keje ri ni kan..terpaksa la berkorban cuti..jaga anak kat umah ri ni..
walaupun dia cirit birit..makan tetap ok..alhamdulillah..maybe dia lapar la kan..asik cirit je..sebab makan pun berganda2..
pagi tadi gi klinik lagi amik ubat batuk/selsema plak..ubat cirit pun rayyan dah bleh telan..caranya..campur sket ngan ubat demam..sebab ubat demam tu sedap..rasa oren..buh 5 ml ubat cirit..buh lam 1/2-1ml ubat demam utk bg rasa oren..hehe..mlm td ngan ri ni..dah bleh telan..
bontot dia pun melecet ..bagi aku..trok la kan sbb dia nk jalan pun terkengkang2..tapi doktor ckp..biasa je..huhu..sabo je laa..tapi ade la dapat ubat sapu tuh..
skang tu..dah tertdo ngan sendirinya sebab ngantuk mkn ubat batuk agaknya..
tadi pas balik klinik..igt nak pi kedai runcit jap..nak bli lauk..tapi anak teruna mengada2 byk komplen kalo pi kedai runcit..sabo je laa..nanti busuk la..ade lalat laa..so..singgah mydin je lah..bli ayam dan sayur sket2..baru la dia ok..pastu pi mekdi..bli bubur..sebab dia dh lapar..tak smpt nk masak lagi..
harap2 ri ni..rayyan cepat sihat..nnt takde la mama ngan papa risau sgt :)
Friday, October 21, 2011
Buku Dari Myresepi
Korang dah beli belum?aku dah beli..yeaaa...3 buku sekaligus..haha...kepada yang blom tau..dan kepada sape yang suka masak atau nak blaja masak..mmg patut beli buku dari koleksi myresepi nih...sebelum nih..myresepi nih..komuniti online..yang dorg akan submit resepi..pastu bleh tanya2..bleh register jadi ahli...aku?mestila jadi ahli..bagi support kat kawan sndiri..kak yanie...
ni website myresepi >http://www.myresipi.com/
situ bleh tgk resepi free je..bleh copy..bleh print..bleh balik cuba masak kt umah..aku ade jugak submit resepi..tapi satu je..hahaha..lain2..lebih kepada bertanya kepada tuan asal punya resepi sndiri..
mmg kebanyakan dari resepi2 yang aku cuba..mmg dari myresepi..sebab ntah..mmg suka lah..jadi ble kak yanie dah kuarkan buku..iaitu resepi2 terpilih dari myresepi..haruslah beli kan..murah je..rm8.90 setiap satu..so takyah print2...bleh tros tgk..siap gambar lagi kan..colorful lagi..insya allah jadi sume resepi nih...
so..jomlah bli kat MPH atau kedai buku berdekatan :)
ni website myresepi >http://www.myresipi.com/
situ bleh tgk resepi free je..bleh copy..bleh print..bleh balik cuba masak kt umah..aku ade jugak submit resepi..tapi satu je..hahaha..lain2..lebih kepada bertanya kepada tuan asal punya resepi sndiri..
mmg kebanyakan dari resepi2 yang aku cuba..mmg dari myresepi..sebab ntah..mmg suka lah..jadi ble kak yanie dah kuarkan buku..iaitu resepi2 terpilih dari myresepi..haruslah beli kan..murah je..rm8.90 setiap satu..so takyah print2...bleh tros tgk..siap gambar lagi kan..colorful lagi..insya allah jadi sume resepi nih...
so..jomlah bli kat MPH atau kedai buku berdekatan :)
Thursday, October 20, 2011
Final Blogger Masterchef-Results & Hadiah
Lebih kurang lam kul 4 ptg gitu, dah start balik..iaitu pengumuman pemenang tempat pertama, kedua dan blogger buzz...lam hati..mmg dah tentu2 tau la kan..hadiah saguhati je..haha..
hadiah tempat kedua ialah wawa....jiran seblah meja nih...mmg konpiden sgt budak ni bleh menang..kalo nak ikut rasanya dia tewas sket cuma bab skills test je..sebab dia kupas sebijik bawang je..kalo dia speed..mmg bleh menang..sbb resepi dia plg best kot..dia ni antara peserta paling muda..22 tahun kot eh..masih blaja..tapi dh dpt pegang duit banyak2...hahha..dapat cash 2k, ipad, panasonic oven, voucher minyak rm300 kot eh, hamper..jauh lagi perjalanan sebab masih muda..mana tau..sok2 leh bukak restoren ke ape..sebab talent dah ade kan..hehe..tahniah
gambar curi dr blog wawa..hehe |
pemenang tempat pertama..wendy..blog dia mmg pasal makan2 je pun..kebetulan pulak..mknn yang aku rasa dua hidangan je..iaitu dorg punya...mmg sume cukup rasa la kan..tak cam aku punya..sos terlebih masam...hahaha
hadiah untuk pemenang tempat pertama..mmg lagi lumayan la kan..cash 3k, voucher minyak 300 ke 400 ntah..panasonic induction cooker, ipad, hamper nestle
ni blog wendy..ramai ni readers dia...traffic minggu ni ke blog aku mmg dr blog dia aje..hehe
http://wendyinkk.blogspot.com/
lepas tu, acara untuk bg cenderahati kpd peserta2 lain..
pastu group photo..walaupun masing2 sebnrnya dah kepenatan, tapi masih senyum lagi kan..ye la..happy dapat hadiah..hahaha
ni hadiah aku dapat..yeaaa
kami dpt goodies bag astro..lam tuh, ade set seramik untuk teh kot..ke ape eh..aku tak bukak lagi..hahah..dapat lagi voucher minyak rm100..(dah bagi2 sket kat penyokong yang datang..yang tak datang..nasib korang la..hahaha)..pastu dapat hamper nestle...ni mmg best..ade mcm2..nescafe gold satu botol besar, coffemate...mmg 2-3 bulan takyah bli stok nescafe ngan coffemate...sbb biasa mmg hari2 guna pun..sbb laki aku suka minum nescafe pagi2...campur ngan coffemate..milo satu tin 1.5kg..perghh..party milo la pasni...pastu mcm2 la..cam yg korg tgk lam gambar...hujung minggu dpn..nnt sedekah kat adik beradik lain yg bg sokongan dr jauh..hahaha
Dah abih tuh..tros gi makan..dah takde hati nak bergamba ..sebab mmg sgt penat..dahla kurang duduk kan..asik berdiri..ble dah abih..baru la terasa penat..tadi tak rasa..hehe..pastu lapar pun satu hal..seb baik pagi dh bekfes berat..sempatla perut bertahan sampai ptg..so..tros gi secret recipe..niat hati nak banjer penyokong makan..tapi penyokong plak yang banjer..hahaha,...macih kak sue ngan abe.. :p
ini lah dia penyokong saya...gamba laki tkde la plak...sbb dia jadi cameraman, merangkap babysitter rayyan..hehe..tq semua
Selain tuh..terima kasih pada semua blogger2 yg baik..tak sombong..pada finalist tu..of course la kan..mana sempat tegur..sempat la..mana yg tak sempat tegur..senyum je..hiks....
ade jugak yg dtg tegur..tgh2 masak..kak ina dtg tegur...tq kak...tgh2 tunggu nak present kak ida dr 1001resepi dtg amik gamba..ehehe.juga pada yang lain2..tq..tq..jupe lagi korang
Wednesday, October 19, 2011
Final Blogger Masterchef-Skills Test
Masa rehat..dah nmpk crew dok letak benda alah ni atas meja
satu meja..satu bekas besar bawang ni...perghh..terbayang2 kena kupas bawang paling byk dalam masa 10 minit..pastu nmpk kan pisau tu..kaler putih..bukan kaler silver berkilat2 cam biasa...maka terbayang2 kena potong bawang guna pisau plastik..ahaha...pisau plastik ko kata..haa..tgkla sndiri nt..tapi takpe..jangan memandai2 nak predict ape2..tunggu saje lah...pastu dorg suh berkumpul..sbb chef nak buat demo kan
chef membuat demo..oh rupanya kena potong bawang cam yg slalu tgk chef kat AFC potong bawang tuh..ala2 cincang cara pantas...mula2 slice camtu kan..pastu potong melintang plak...
pastu cuba buat cam chef...haha..ble dorg kira 10, 9, 8...baru la aku kalut2 buh lam mangkuk kan..walaupun dapat cincang 3 bijik bawang..tapi byk yg berterabur..sbb kalut2 nak masuk lam mangkuk kan..hehe
Masa kalut2 potong td..tangan terluka sehhh..haaa..nmpk je cam pisau plastik..tp tu pisau seramik ok..mmg tajam giler..ramai ooo yg tercedera..6 org termasuk aku..dorg sebok2 balut jari..tapi aku balut ngan tisu je la..malas buang masa yang berharga nak balut2 tgn..hehe
pastu letak atas meja yang ade nombor...pastu dorg dtg kira bawang yg tinggal lam bakul tuh..baru la aku tingat nak balut luka kt tangan...barula panggil dorg..dorg balut..buh ubat..okla kan
Bawang2 yang beratur ..tunggu untuk dinilai oleh juri..hehe
Komen juri, bawang aku ade yg tak sekata..haha..ade jugak yg terbesar..pastu ade kulit sket2...huhu..nak cepat kan...
Harap2 dorg buang la bawang pastu..sebab dah bercampur darah kan..kang tak psl2 jadi raja bersiong plak..hihi
sbnrnya masa potong bawang ni..pedih mata..takyah cakap la..sebab masing2 tertonggeng2 dok potong bawang..mmg dkt sgt mata ngan bawang..tapi tak amik peduli..yang penting fokus..fokus...hehe
kesimpulannya..mmg sangat berharga la pengalaman nih..pasni kalo masak..bleh la potong bawang ala2 chef..hehe
pastu ade banyak masa terluang..sebelum dorg umumkan pemenang..ade soal jawab ngan penonton..pastu dorg dpt hadiah on the spot...so bergegas naik atas jap..pi surau...sebab dah nak dkt kul 4..hehe
maka jadi la halus bawang tuh..
Kemudian tiba masa untuk peserta2 buat sndiri..masa diberi adalah 10 minit..cuba cincang sebanyak mungkin.
Ok...mula..bawang dibelah dua..pastu kupas guna tangan...jadi..aku belah dua bijik bawang..pastu cuba buat cam chef...haha..ble dorg kira 10, 9, 8...baru la aku kalut2 buh lam mangkuk kan..walaupun dapat cincang 3 bijik bawang..tapi byk yg berterabur..sbb kalut2 nak masuk lam mangkuk kan..hehe
Masa kalut2 potong td..tangan terluka sehhh..haaa..nmpk je cam pisau plastik..tp tu pisau seramik ok..mmg tajam giler..ramai ooo yg tercedera..6 org termasuk aku..dorg sebok2 balut jari..tapi aku balut ngan tisu je la..malas buang masa yang berharga nak balut2 tgn..hehe
pastu letak atas meja yang ade nombor...pastu dorg dtg kira bawang yg tinggal lam bakul tuh..baru la aku tingat nak balut luka kt tangan...barula panggil dorg..dorg balut..buh ubat..okla kan
Bawang2 yang beratur ..tunggu untuk dinilai oleh juri..hehe
Komen juri, bawang aku ade yg tak sekata..haha..ade jugak yg terbesar..pastu ade kulit sket2...huhu..nak cepat kan...
Harap2 dorg buang la bawang pastu..sebab dah bercampur darah kan..kang tak psl2 jadi raja bersiong plak..hihi
sbnrnya masa potong bawang ni..pedih mata..takyah cakap la..sebab masing2 tertonggeng2 dok potong bawang..mmg dkt sgt mata ngan bawang..tapi tak amik peduli..yang penting fokus..fokus...hehe
kesimpulannya..mmg sangat berharga la pengalaman nih..pasni kalo masak..bleh la potong bawang ala2 chef..hehe
pastu ade banyak masa terluang..sebelum dorg umumkan pemenang..ade soal jawab ngan penonton..pastu dorg dpt hadiah on the spot...so bergegas naik atas jap..pi surau...sebab dah nak dkt kul 4..hehe
Tuesday, October 18, 2011
Final Blogger Masterchef-Cabaran Kotak Misteri
Ok..tepat kul 1 petang..cabaran kotak misteri bermula..wahh.ape la ada lam kotak comel ni kan..kecik je kotaknya...MC bilang 3,2,1..bukak...kotak ni ade salotape...jadi..susah sket nk bukak
tadaaa..buah avocado..perghh..tros jantung berdegup kencang..sbb takleh nk relate sgt dengan bahan2 yang ade kat pantry tuh...pastu saje je si alam nk interbiu aku tanya buah ape lam kotak tuh...mulut laju je jawab buah aprikot...cess..camne leh sebut aprikot..walau dh kenal buah tu avocado...malu sehhh..tp sbb nerbes..tkde sape gelak pun...mungkin dorg gelak lam hati...hahha..
Tanpa membuang masa, sekarang masa untuk amik barang di pantry..daripada 20 bahan..sila amik 10 sahaja...adui..ape yg patut amik dan ape yg tak patut amik nih..ok..masalah utama...ape nk masak..kena pikir pantas..kalo pikir lambat2...camne nk jdi masterchef..
antara barang yang ade..minyak, butter, roti baguette, choc chip, bawang besar, bawang putih, mushroom segar, cilantro, susu kotak, fresh cream, tomato, madu, sos maggi, gandum, perencah cukup rasa,salad lam peket, canape (sejenis biskut), esen vanilla, telur, limau nipis...
ade masa 2 minit untuk pilih 10 barang
Semua sebok pilih barang...aku plak amik mushroom, bawang putih, bwg besar, minyak, butter, limau nipis, roti baguette, tomato,salad, dan madu....mula2 igt nk amik gandum..kot bleh wat cekodok ke..hahah..tp takkan nak mkn ngan avocado kan..jadi..tanpa berfikir dengan kreatif..aku hanya pikir salad ngan avocado sos...masa ada sejam...
balik ke station..start potong avocado..gaul2 ngan air limau nipis..buh bawang putih, buh air sket..buh butter..gi blend..tambah gula dan garam sket..tambah minyak..patut nak buh olive oil kan..tp tkde..ade minyak biasa..blasah saje lah...
ok..dh siap buat sos..pastu wat saute mushroom..potong dadu bwg besar, mushroom, tomato...goreng jap..dh siap..potong roti ...buh butter...ngan garlic...panaskan atas pan..dah siap...aiyakkk..baru 15 minit..aku dh siap...pastu hias2 atas pinggan tak sampai 20 mnit..dah siap..hahhaa
makanya..aku dok diam2..tgk org lain wat keje..MC lak..tak abih nyakat aku..sbb aku dh abih wat keje..siap aku kemas workstation aku lg..sbb tkde menda nk buat...org seblah aku..si wawa..gigih buat mcm2...takut aku tgk..sbb konpem la aku kalah..tkde effort langsung...hahhaa...
dah tgh takde ape nk buat..baru pikir..patut amik gandum..susu..buat crepes ke ape kan..tp sudah terlambat ..
maka hasilnya adalah begini
sedikit kesilapan..ialah roti patut potong kecik2..ni gedabak besar..amik kau..kan dah susah juri nak mkn
after cukup sejam..kiranya hampir 40 minit aku dok melepak je..time's up ...hehe...
baby sumo, wendy, jejai, wawa, aku |
kak yatie, falihin, erna, mimie, james |
so kena susun mknn atas meja ikut nombor masing2..pastu akan dipanggil sorg demi sorg..naik atas stage..bawak pinggan masing2...pastu juri rasa dan komen lah..
msa turn aku..juri ckp ok je..healthy food..bla..bla..cuma KY ckp sos avocado aku ade terlebih masam sket..hehe..fuhh..lega untuk cabaran pertama...walaupun tak puas ati dengan diri sndiri...hahaha
ok..rehat kejap..sbb dorg nk bersihkan workstation dan juri pun nak kira markah..cabaran kedua untuk skills test akan bermula kejap je lagi...
gambar kredit kpd sawanila.com dan masterchef malaysia juga kamera sndiri
Monday, October 17, 2011
Final Blogger Masterchef-Sesi Memperkenalkan Finalist
Lebih kurang pukul 12.40 tghari camtu..juri2 dah start amik tempat kat meja atas stage ..MC pada hari tu, Zainal Alam Kadir pun dh pegang mic..and acara pun bermula lah..sesi memperkenalkan peserta2 untuk finl Blogger Masterchef..ade 10 orang kesemuanya..cuma masa alam panggil peserta..ade kesilapan teknikal sebab tersebut 2 nama lain..hehe..mesti jai ngan mimie cuak..sebab alam panggil nama org lain..tp kejap je pastu dah setel..nama aku 2nd last...konon no 9 jugakla kan..tapi kali nih..mungkin tak bertuah cam ri tu la kan..ahaksss
Zainal Alam Kadir the MC |
Judges, KY ,Raqim, Chef Kettley |
10 orang finalist yang tgh buat2 muka happy..hahah.pdhal sume nerbes |
Cik ke puan eh..azlin..org kuat astro..tgh bg ucapan |
Lps tu..alam terangkan sket pasal cabaran2 untuk hari ni..ade 2 cabaran, iaitu cabaran kotak misteri dan skills test..Kemudian peserta sume turun pentas dan ready untuk ke station masing2...
Oh yer...sebelum mula masak, kena amik barang di pantry dulu..syaratnya ialah..dari 20 bahan yang ade..hanya 10 dibenarkan setiap peserta amik..walaupun dr td dok tgk bahan2 tuh..mmg aku tkleh imagine jugak nak buat ape..huh..
Sebelum tu jugak..ceh bape byk sebelum daa..ye la...sebelum masak..byk benda la yg nak buat kan..antaranya..amik no station ..aku dapat no 1...waah..buat aku cuak aje..igtkan dpt tempat tersorok sket...haha..pastu pakai apron..apron yang sama cam ritu..tapi kali ni..dapat tros..yeaaa..macih...
Lepas sume dah ready..cabaran kotak misteri akan bermula..mula2 bukak kotak..dan pastu amik bahan...nantikan sambungan yer :p
*semua gambar dlm post ini..kredit kepada http://www.facebook.com/#!/MasterChefMalaysia
Sunday, October 16, 2011
Final Blogger Masterchef-SACC Mall....
Sabtu adalah harinya..hari yang dinanti,terutama untuk 10 finalist..bagi aku...nerbes , nak pengsan, nak muntah..sume ade...untuk preparation kali nih..aku langsung tak buat ape2..hahah..sebab aku pikir..kalo hafal resepi pun..jadi cam ri tu..bercelaru sumenya.. jadi..aku relaks je..tenang..takyah susah2 pikir..what will be..will be... :p
pagi sabtu..bangun cam biasa..kemas umah..masak bekfes..test skill masterchef buat mee hailam utk bekfes..pastu siap2..kul 11 kuar umah..sebab shah alam tak jauh sgt..otw ke shah alam..kak ipar aku call..ckp dorg dah sampai..eh..eh..ade penyokong dtg..wahh..tenkiu..tenkiu..jadi la lebih semangat nih..hahaha..tepat kul 11.45..dah sampai kat SACC Mall..ni first time jejak kaki ke sini..parking kat tingkat 4..pastu masuk..puisng2 cari pintu utara...seb baik senang je cari...berlegar kat tmpt event..nmpk dah ade yg sampai...terutama kak yatie ...jadi lepak2 dulu dlm mall..pastu dok luar..sebab event start kul 12.30..sempat tegur2 2-3 org bloggers..kali ni dh kurang malu..sebab dah 2nd time jupe..hehe ...
pagi sabtu..bangun cam biasa..kemas umah..masak bekfes..test skill masterchef buat mee hailam utk bekfes..pastu siap2..kul 11 kuar umah..sebab shah alam tak jauh sgt..otw ke shah alam..kak ipar aku call..ckp dorg dah sampai..eh..eh..ade penyokong dtg..wahh..tenkiu..tenkiu..jadi la lebih semangat nih..hahaha..tepat kul 11.45..dah sampai kat SACC Mall..ni first time jejak kaki ke sini..parking kat tingkat 4..pastu masuk..puisng2 cari pintu utara...seb baik senang je cari...berlegar kat tmpt event..nmpk dah ade yg sampai...terutama kak yatie ...jadi lepak2 dulu dlm mall..pastu dok luar..sebab event start kul 12.30..sempat tegur2 2-3 org bloggers..kali ni dh kurang malu..sebab dah 2nd time jupe..hehe ...
Ramai penyokong yang datang berbaju merah..sporting kan sume..geng2 saya pun sume baju merah..tapi tak amik gambar langsung..duhhh..mungkin sbb aku nerbes..maka tak smpt nak pikir sume tuh..eh.gambar kat stage masterchef yang posing2 pun tk snap langsung..ye la..sblm start..nerbes...dah abih plak..kepenatan yang teramat dan juga lapar..tros blah camtu je..takde hati langsung nak bergamba..pastu nyesal sorg2...ngan blogger2 lain..lagi la..tak snap jugak..aduilaa..takpe..kenangan simpan lam memori je..hik
ok..nt sambung citer pasal ble event dh start...
*gambar kredit kepada http://sawanila.com/v10/
Saturday, October 15, 2011
Final Masterchef Blogger
10 peserta sudah bersedia..apakah cabaran kotak misteri?apa yang saya masak?ape komen juri?apa pula cabaran untuk skills test?siapa yang menang?hadiah ape yang kami dapat?tungguuuu...
Friday, October 14, 2011
Final Blogger Masterchef- Jumpa Esok
Datang lah sokong saya..ecewah..sebab agak berdebar-debar ble tgk itinerary...ade ke dorg akan perkenalkan peserta atas stage..perghh..aku ni dahla ade darah gemuruh, stage fear sume ade..phewww
ok..lagi satu..tema baju esok adalah MERAH PUTIH..orang ramai pun digalakkan pakai merah putih jugak rasanya..iskk..takde baju ngandung merah putih la plak..masalah jugak nih
Dear Nuffnanger,
Good news! We have just got the latest update from the Astro Blogger MasterChef and we will be sharing the Final Itinerary with all ourTop 10 Finalist. Please download the link here as it explains briefly about the whole agenda of the Final Cook-off and the challenges as well.
Please gather at the Northen Entrance, SACC Shah Alam and get registered at the venue at the time given:-
Date: 15 October 2011 (Saturday)
Time : 11.45 am
Venue : Northern Entrance, SACC Shopping Mall, Shah Alam
Dress Code: Red or White or combo of these colours
Kindly note that there will be themed colours as well. So do come in red or white to enjoy the fun! Top 10 finalist are also allowed to bring as many supporters as you like, the more the merrier ya! :)
Note: Please do remember to compile all your permalinks and send it to anne.cheah@nuffnang.com by 12:00pm, 14th October 2011 (Friday) for the Best MasterChef 'Buzz' Blogger contest ya! :)
Cheers,
Anne Cheah
Community Executive
Nuffnang Sdn. Bhd.
cabaran pun ade 2 jugak..cam ri tu..tp ape dalam mystery box..tatau la kan..redha saje lah
dijangka pukul 5 akan berakhir..jadi..sila kosongkan kalendar anda...mehla beramai2 ke SACC Mall.. :p
ok..masalah aku lagi satu...aku tk pernah pegi SACC Mall..hehe..cuba buat kat KLCC..entrance mana yang aku tatau..sume tau..hahah..tapi SACC Mall..cuak jugaklah..harap GPS membantu dengan baik kali ni yer..hehe
Jangan lupa saksikan masterchef yang btol2
**------------**
- MasterChef Malaysia launch date – 22nd October 2011
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
Semi Final Blogger Masterchef-Finalists
Setelah semua 19 peserta (1 org tak dtg) bertarung untuk cabaran 1-Invention Test dan Cabaran 2- Skills Test..tiba lah masa untuk pengumuman..ceh..baru nak citer..dah hari jumaat nih..orang lain dah lama citer..haha..
Masa dah ter drag sket..aku plak dok risau..sbb kena rushing pegi rawang nih..masa ni..agaknya dah dekat kul 1.30 kot..dorg start panggil yang terpilih untuk top 5 dulu..lps sorg2..lam hati..mmg konpiden la rasa takkan dapat..sbb aku mmg dtg suka2 je..takat mengharap dpt goodies bag voucher minyak rm100 je..hahaha..trok btol niat kan..lagi plak aku dh standby pegang enbeg ..nak cauu dah nih..pikir nak start kete cepat2..zasss tros ke rawang...hehe
skali nama yang last tuh..nama aku plak..alamak blur jap..tak sangka..eceh..cam menang grammy awards plak smpt berdrama lam hati..tapi alhamdulillah..tak sangka plak..aku anggap rezeki baby lam perut la kan..amin..syukur..sebab ala2 tak ready..tros muka cuak..tk smpt tgk kamera masa lps amik hadiah..hehe
Jadinya sebab excited..dengan rela hati tak kisah dah lambat ke rawang..hahaha..
maka semua sebok bergamba ..dorg nak amik group photo..jadi..inilah masa bergambar ramai2 tumpang kamera org je..peace, senyum...mcm2 aksi lah..
Pastu bergamba berlima plak..ni sume pencabar2 masa final nanti..untuk pusingan kedua ni..daripada 20 org semi finalist..5 orang terpilih untuk final..Total semua adalah 10 finalist
1.zamimie : http://zamimie.blogspot.com/
2.wawa : http://eencyweency.blogspot.com/
3.yatie : http://sawanila.com/v10/
4.falihin : http://falihinjasmy.blogspot.com/
5.james : http://doggyjamessays.blogspot.com/
6.jejai : http://teratakarmo.com/
7.baby sumo : http://goodyfoodies.blogspot.com/
8.wendy : http://wendyinkk.blogspot.com/
9.strawberi : http://mystrawberi.blogspot.com/
10.erna malia : http://jabberholic.blogspot.com/
Jumpa sume esok...good luck n all the best
Inilah hadiah yang aku dapat untuk semi final...lumayan..hehe
mak buyung dah kembang muka sempt bergambar di wall of fame..ekeke
**------------**
- MasterChef Malaysia launch date – 22nd October 2011
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
Thursday, October 13, 2011
Semi Final Blogger Masterchef-Skills Test
tadi dah abih cabaran pertama
Ok..ni cabaran kedua..iaitu nak menguji kemahiran peserta2..jadinya chef akan tunjukkan cara buat poached egg. dan peserta kena ikut..formulanya..ikut sebijik2..insya allah jadi..tu kata chef la..tp chef tak sebut insya allah la :p
cabarannya ialah membuat poached egg...ok..seriously..aku tk prnh mkn poached egg nih..first time tgk..kt blog2 yg pegi 1st round ri tu je..jadi..kita tgk aje chef buat demo.
Dah abih demo..kita ke meja masing2...dah siap2 air hampir mendidih lam periuk/kuali masing2..4 biji telur diberi dan cuba buat sebanyak mana yang boleh
cara nak buat, didihkan air..pastu buh cuka..maybe lam 3-4 sudu besar lam air mendidih...dan dalam bekas berlainan (gunakan bekas besi atau kaca..jgn plastik)..buh telur siap..letak cuka lam 3-4 titik..letak tepi dulu
then bila air mendidih je..tros tutup api..dan guna whisk...buat putaran kat dlm air mendidih tuh..dengan cepat..then tuang telur...(bekas telur tu cecah air)..tuang kt tgh2 periuk..pastu biarkan..selama 2 minit..sila guna timer yer..cukup 2 minit..flip kan telur ke tepi..bia lagi selama 2 minit..then angkat..
percubaan pertama..alhamdulillah menjadi..kalo tk jadi..mau tros stress dan hilang fokus..cuba buat yang kedua..tp sbb guna periuk cam lam gambar tu kan..lambat giler air nk mendidih..cubaan kedua tak menjadi..baru nk buat yg ketiga..masa tamat..25 minit yg diperuntukkan..dpt 2 telur saja..maka kita present satu telur saje lah
poached egg peserta2 lain
so cam cabaran yang first td..kena present kat juri..tp takyah exlain ape2..juri just tgk saje..
lps dh abih tuh..pheww..setel...cabaran kedua lagi stress rupanya ..sbb ade guideline nak kena ikut kan..kalo tk jadi..mmg la stress..huhu
so..bagi masa kat juri utk kira markah..sambil kami lepak2 dulu..nantikan pengumumannya
Ok..ni cabaran kedua..iaitu nak menguji kemahiran peserta2..jadinya chef akan tunjukkan cara buat poached egg. dan peserta kena ikut..formulanya..ikut sebijik2..insya allah jadi..tu kata chef la..tp chef tak sebut insya allah la :p
cabarannya ialah membuat poached egg...ok..seriously..aku tk prnh mkn poached egg nih..first time tgk..kt blog2 yg pegi 1st round ri tu je..jadi..kita tgk aje chef buat demo.
Dah abih demo..kita ke meja masing2...dah siap2 air hampir mendidih lam periuk/kuali masing2..4 biji telur diberi dan cuba buat sebanyak mana yang boleh
cara nak buat, didihkan air..pastu buh cuka..maybe lam 3-4 sudu besar lam air mendidih...dan dalam bekas berlainan (gunakan bekas besi atau kaca..jgn plastik)..buh telur siap..letak cuka lam 3-4 titik..letak tepi dulu
then bila air mendidih je..tros tutup api..dan guna whisk...buat putaran kat dlm air mendidih tuh..dengan cepat..then tuang telur...(bekas telur tu cecah air)..tuang kt tgh2 periuk..pastu biarkan..selama 2 minit..sila guna timer yer..cukup 2 minit..flip kan telur ke tepi..bia lagi selama 2 minit..then angkat..
percubaan pertama..alhamdulillah menjadi..kalo tk jadi..mau tros stress dan hilang fokus..cuba buat yang kedua..tp sbb guna periuk cam lam gambar tu kan..lambat giler air nk mendidih..cubaan kedua tak menjadi..baru nk buat yg ketiga..masa tamat..25 minit yg diperuntukkan..dpt 2 telur saja..maka kita present satu telur saje lah
inilah dia poached egg saya.
poached egg peserta2 lain
so cam cabaran yang first td..kena present kat juri..tp takyah exlain ape2..juri just tgk saje..
lps dh abih tuh..pheww..setel...cabaran kedua lagi stress rupanya ..sbb ade guideline nak kena ikut kan..kalo tk jadi..mmg la stress..huhu
so..bagi masa kat juri utk kira markah..sambil kami lepak2 dulu..nantikan pengumumannya
**------------**
- MasterChef Malaysia launch date – 22nd October 2011
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
- Show title – MasterChef Malaysia
- Program Details: – MasterChef TX will be starting from 22nd October 2011, every Saturday – Wednesday, 9.00pm. Master Class will be on every Friday, 9.00pm.
- Program channel – Astro Ria (Channel 104)
- Official Site URL – http://www.astro.com.my/MasterChef/
- Facebook Page Link- http://www.facebook.com/MasterChefMalaysia
- Twitter Link– www.twitter.com/MasterChefMY
Subscribe to:
Posts (Atom)